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Pâte à sucre Bleu Ciel 250 g -   Sin gluten / Gluten-free / Sans Gluten / Senza Glutine / Sem glúten  
  UTILISATIONS :  Sert aussi bien pour napper les gâteaux que pour mouler des formes, ou encore des fleurs, en y ajoutant un peu de CMC pour obtenir une structure plus rigide. 
  CONSERVATION :  Stocker dans un lieu frais et sec à température ambiante. A conserver à l’abri de la lumière du soleil. MAINTENIR LE SACHET FERMÉ. Supporte très bien le froid et les températures élevées en été, ne sèche pas lorsqu’elle est conservée dans un film en plastique et à l’intérieur d’un récipient en plastique disposant d’un couvercle.  Expiration  : 15 mois à compter de la date de conditionnement. A consommer avant la date imprimée sur l’emballage. 
  AVANTAGES :   Texture lisse  et molle, elle est très flexible et élastique. Elle  ne se craquelle pas , et est facilement moulable.  Facile à étaler  sur un gâteau, et reste lisse. Elle n’est pas collante et peut être pétrie autant de fois que l'on souhaite. Elle ne se colle pas sur les couteaux ni sur les surfaces plastiques.  Large gamme de couleurs . Les couleurs sont très vives et ne perdent pas leur teinte une fois le conditionnement ouvert, ni après plusieurs utilisations. Elle a un léger  arome de vanille . Excellente saveur, toutes les couleurs sont goût vanille, et non pas goût sucre. Elle est molle, et  n’est pas pâteuse ni granuleuse . 
  CONSEILS D'UTILISATION :  
 
 Il est préférable de travailler sur une surface plastique, il n'est pas nécessaire d'utiliser de sucre glace puisque la pâte de sucre Kelmy ne se colle pas à cette surface. 
 Pétrissez bien la pâte de sucre Kelmy avec les mains jusqu'à ce qu'il soit mou et lisse. 
 
 
 
   VALEURS NUTRITIONNELLES    Pour 100 g   
 
 VALEUR ÉNERGÉTIQUE 
 1630/384 (kj/kcal) 
 
 
 LIPIDES 
 3,2 g 
 
 
 DONT ACIDES GRAS SATURÉS 
 1,6 g 
 
 
 GLUCIDES 
 89 g 
 
 
 DONT SUCRES 
 77 g 
 
 
 PROTÉINES 
 0,5 g 
 
 
 SEL 
 0,1 g 
 
 
 
  Quantité de Pâte de Sucre nécessaire pour napper un gâteau  Calcul approximatif sur la base de portions de 10 cm de haut par 5 cm de large. 
 
 
 
   
  Combien de pâte de sucre faut-il ?  
 
 
  Dimensions du Gâteau  
  Gâteaux Ronds  
 Portions 
  Gâteaux Carrés  
 Portions 
 
 
 15 cm 
 500 g 
 12 
 750 g 
 18 
 
 
 18 cm 
 750 g 
 17 
 1 kg 
 26 
 
 
 20 cm 
 1 kg 
 20 
 1,250 kg 
 32 
 
 
 23 cm 
 1,250 kg 
 30 
 1,500 kg 
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 25 cm 
 1,500 kg 
 34 
 1,750 kg 
 46 
 
 
 28 cm 
 1,750 kg 
 40 
 2 kg 
 60 
 
 
 30 cm 
 2 kg 
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 2,250 kg 
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 SANS GLUTEN  Productos Kelmy Pâte à sucre Bleu Ciel 250 g Agrandir

Pâte à sucre Bleu Ciel 250 g

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Sin gluten / Gluten-free / Sans Gluten / Senza Glutine / Sem glúten

UTILISATIONS :
Sert aussi bien pour napper les gâteaux que pour mouler des formes, ou encore des fleurs, en y ajoutant un peu de CMC pour obtenir une structure plus rigide.

CONSERVATION :
Stocker dans un lieu frais et sec à température ambiante. A conserver à l’abri de la lumière du soleil. MAINTENIR LE SACHET FERMÉ. Supporte très bien le froid et les températures élevées en été, ne sèche pas lorsqu’elle est conservée dans un film en plastique et à l’intérieur d’un récipient en plastique disposant d’un couvercle. Expiration : 15 mois à compter de la date de conditionnement. A consommer avant la date imprimée sur l’emballage.

AVANTAGES :
Texture lisse et molle, elle est très flexible et élastique. Elle ne se craquelle pas, et est facilement moulable. Facile à étaler sur un gâteau, et reste lisse. Elle n’est pas collante et peut être pétrie autant de fois que l'on souhaite. Elle ne se colle pas sur les couteaux ni sur les surfaces plastiques. Large gamme de couleurs. Les couleurs sont très vives et ne perdent pas leur teinte une fois le conditionnement ouvert, ni après plusieurs utilisations. Elle a un léger arome de vanille. Excellente saveur, toutes les couleurs sont goût vanille, et non pas goût sucre. Elle est molle, et n’est pas pâteuse ni granuleuse.

CONSEILS D'UTILISATION :

  • Il est préférable de travailler sur une surface plastique, il n'est pas nécessaire d'utiliser de sucre glace puisque la pâte de sucre Kelmy ne se colle pas à cette surface.
  • Pétrissez bien la pâte de sucre Kelmy avec les mains jusqu'à ce qu'il soit mou et lisse.
VALEURS NUTRITIONNELLESPour 100 g
VALEUR ÉNERGÉTIQUE 1630/384
(kj/kcal)
LIPIDES 3,2 g
DONT ACIDES GRAS SATURÉS 1,6 g
GLUCIDES 89 g
DONT SUCRES 77 g
PROTÉINES 0,5 g
SEL 0,1 g

Quantité de Pâte de Sucre nécessaire pour napper un gâteau
Calcul approximatif sur la base de portions de 10 cm de haut par 5 cm de large.

  Combien de pâte de sucre faut-il ?
Dimensions du Gâteau Gâteaux Ronds Portions Gâteaux Carrés Portions
15 cm 500 g 12 750 g 18
18 cm 750 g 17 1 kg 26
20 cm 1 kg 20 1,250 kg 32
23 cm 1,250 kg 30 1,500 kg 38
25 cm 1,500 kg 34 1,750 kg 46
28 cm 1,750 kg 40 2 kg 60
30 cm 2 kg 46 2,250 kg 72

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Pâte à sucre Bleu Ciel 250 g

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Pâte à sucre Bleu Ciel 250 g

250g

Sin gluten / Gluten-free / Sans Gluten / Senza Glutine / Sem glúten UTILISATIONS :Sert aussi bien pour napper les gâteaux que pour mouler des formes, ou encore des fleurs, en y ajoutant un peu de CMC pour obtenir une structure plus rigide. CONSERVATION :Stocker dans un lieu frais et sec à température ambiante. A conserver à l’abri de la lumière du soleil. MAINTENIR LE SACHET FERMÉ. Supporte très bien le froid et les températures élevées en été, ne sèche pas lorsqu’elle est conservée dans un film en plastique et à l’intérieur d’un récipient en plastique disposant d’un couvercle. Expiration : 15 mois à compter de la date de conditionnement. A consommer avant la date imprimée sur l’emballage. AVANTAGES :Texture lisse et molle, elle est très flexible et élastique. Elle ne se craquelle pas, et est facilement moulable. Facile à étaler sur un gâteau, et reste lisse. Elle n’est pas collante et peut être pétrie autant de fois que l'on souhaite. Elle ne se colle pas sur les couteaux ni sur les surfaces plastiques. Large gamme de couleurs. Les couleurs sont très vives et ne perdent pas leur teinte une fois le conditionnement ouvert, ni après plusieurs utilisations. Elle a un léger arome de vanille. Excellente saveur, toutes les couleurs sont goût vanille, et non pas goût sucre. Elle est molle, et n’est pas pâteuse ni granuleuse. CONSEILS D'UTILISATION : Il est préférable de travailler sur une surface plastique, il n'est pas nécessaire d'utiliser de sucre glace puisque la pâte de sucre Kelmy ne se colle pas à cette surface. Pétrissez bien la pâte de sucre Kelmy avec les mains jusqu'à ce qu'il soit mou et lisse. VALEURS NUTRITIONNELLESPour 100 g VALEUR ÉNERGÉTIQUE 1630/384(kj/kcal) LIPIDES 3,2 g DONT ACIDES GRAS SATURÉS 1,6 g GLUCIDES 89 g DONT SUCRES 77 g PROTÉINES 0,5 g SEL 0,1 g Quantité de Pâte de Sucre nécessaire pour napper un gâteauCalcul approximatif sur la base de portions de 10 cm de haut par 5 cm de large.   Combien de pâte de sucre faut-il ? Dimensions du Gâteau Gâteaux Ronds Portions Gâteaux Carrés Portions 15 cm 500 g 12 750 g 18 18 cm 750 g 17 1 kg 26 20 cm 1 kg 20 1,250 kg 32 23 cm 1,250 kg 30 1,500 kg 38 25 cm 1,500 kg 34 1,750 kg 46 28 cm 1,750 kg 40 2 kg 60 30 cm 2 kg 46 2,250 kg 72 SANS GLUTEN
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